Viral! Roti Rumahan Harga Murah, Tapi Cita Rasanya Premium

Kota Bogor | inibogor.com

Usaha roti rumahan merupakan salah satu ladang bisnis kuliner yang cukup menjanjikan. Pasalnya selain bahan baku yang melimpah, minat masyarakat akan makanan yang satu ini terus mengalami peningkatan. Hal itu terlihat dari banyaknya variasi roti yang bermunculan dan menjadi favorit hampir semua orang.

Disisi lain, usaha roti rumahan juga bisa dijalankan tanpa perlu modal besar. Apalagi di zaman yang serba digital seperti sekarang, memulai usaha roti tidak harus menyewa toko untuk memajang dagangan. Cukup dengan berjualan secara online, biaya yang dikeluarkan tentu bisa ditekan.

Seperti yang dilakukan oleh Devia Sherly. Wanita kelahiran Surabaya tahun 67 ini memulai bisnis usaha roti rumahan untuk mengisi waktu luang di tengah situasi pandemi Covid-19. Dengan brand Mrs. Dev, Devia berhasil menciptakan sebuah roti yang memiliki cita rasa yang tidak kalah dengan brand roti ternama lantaran menggunakan bahan baku yang berkualitas alias premium.

Devia yang berprofesi sebagai Direktur Utama di De Capitol Communication, juga sebagai Public Relation and Media Consultant untuk beberapa perusahaan atau instansi khususnya di Kalimantan Timur mengatakan, roti merupakan salah satu makanan pengganti nasi yang disukai banyak orang. Roti biasanya dimakan saat sarapan, sebagai teman minum kopi, atau bisa juga sebagai solusi untuk mengganjal perut yang lapar sebelum makan siang. 

Bagi Devia, roti juga sering kali menjadi pilihan untuk sebagian orang yang kurang suka mengonsumsi nasi di malam hari serta sebagai makanan ringan, roti menjadi makanan yang bisa dinikmati oleh segala usia, dari mulai anak-anak, remaja, hingga orang dewasa.

Tak hanya itu saja, masih kata Devia, makanan berbahan dasar tepung ini juga selalu dibutuhkan di berbagai acara. Dari mulai acara pengajian, arisan, seminar, hingga pernikahan, roti hampir selalu digunakan sebagai jajanan serta suguhan.

"Tingginya minat dan kebutuhan masyarakat terhadap roti menunjukkan bahwa peluang dalam bisnis ini masih bisa berkembang menjadi lebih besar. Oleh sebab itu, tak heran jika banyak orang mencoba peruntungan bisnis di usaha roti," ucap Devia.

Sampai saat ini, sambung Devia, roti Mrs. Dev sudah memiliki beberapa varian rasa diantaranya keju, coklat, coklat keju, pisang coklat, pisang keju, smoke beef dan sosis. Untuk harganya, mulai dari Rp 5.000 - 7.000 per pcs.

"Sehari saya bisa memproduksi 100 sampai 200 pcs, kadang lebih tergantung permintaan pelanggan. Alhamdulillah meski baru berjalan satu bulan, roti Mrs. Dev sudah banyak disukai orang," katanya.

Bagi pecinta kuliner khususnya roti, wajib rasanya mencicipi roti Mrs. Dev. "Kami juga memiliki akun media sosial instagram di @mrsdev.bakery. Nanti akan ada promo promo menarik yang akan kami berikan melalui akun instagram," tutupnya.

(Fik)